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寒地稲作発祥の地である北広島にとって、農業は開拓以来の基幹産業です。
特産品はレタス、ブロッコリー、ニンジンなどの野菜が中心で、中でも有名なのが「まるひろダイコン」。
高品質なブランド野菜として高く評価され、道内をはじめ、本州の市場へも出荷されています。
また、イチゴの栽培も盛んで、市内のイチゴ農園には、初夏になるとイチゴ狩りを楽しむ家族連れが多く訪れます。
さらに、札幌の市場に近いという利便性から、花卉も生産量を伸ばす重要な特産品です。

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