クボタアグリフロントの食育講座を行いました

2024年5月28日

令和6年（2024年）5月18日（土）に、北広島市児童活動センター（愛称：さとっぴー）でクボタアグリフロントによる食育講座を行いました。

北広島市児童活動センター（さとっぴー）の運営を受託する労働者協同組合ワーカーズコープ・センター事業団北海道事業本部の独自事業である子ども食堂（さとっぴー食堂）と、子ども食堂にリーフレタスを寄附しているクボタアグリフロントのコラボレーション企画として開催。小学生たち約15人が参加し、クボタアグリフロントの職員が、ボールパーク内の施設でリーフレタスを栽培していることを紹介したほか、レタスの種類や収穫量、レタスの乳液にはイライラを抑える物質や安眠成分が含まれていることなどをスライドを使って説明しました。

その後レタスの食べ比べや、新鮮なリーフレタスのサラダとカレーライスを参加者全員でいただきました。

参加者にとって、農業の大切さやレタスについて詳しく学ぶ貴重な機会となりました。