エコクッキング～３年生～〈今週の大曲東小 1/26-1/30 Vol.4〉

１月26日（月）と27日（火）の２日間、地産地消や省エネ、食品ロス削減などを目的とした「エコクッキング」が行われました。
エコクッキングは、北広島市環境衛生課の取組の一環として実施されたもので、当日は消費者協会の皆様を講師にお招きしました。
規格外品のニンジンを活用して寒天づくりに取り組み、子どもたちは調理をとおして、環境に配慮した暮らしについて学びました。