0214 エコクッキングでお菓子作り（４年生）

北広島消費者協会の皆さんを講師に、４年生を対象に「エコクッキング」がありました。
１２日に１組、１４日に２組が家庭科室で、「エコ」をテーマにした料理とお話の授業を受けました。
電気、ガス、水道を省エネしながら「寒天キャロットとフルーツのヨーグルトかけ」作りに挑戦。
寒天を冷やすときに雪で冷やしたり、食器を洗うときにためた水で汚れを落としたりと、色々な工夫ができることを教えていただきました。
子どもたちは、「地産地消」というキーワードも学び、エネルギーを節約する視点をさらに広げることができました。