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味覚の授業inエスコンフィールド

味覚の授業inエスコンフィールド

エスコンフィールドHOKKAIDOに食のプロフェッショナルを迎え、味の基本と食べることの楽しさを学びます。味の基本となる4味(塩味、酸味、苦味、甘味)に加え、第5の味覚である「うまみ」について学び、五感を使って味わことの大切さや食の楽しみ、味の基本を学びましょう!

PDF味覚の授業inエスコンフィールドのチラシ (845.3KB)

対象

市内にお住いの小学5~6年生 ※保護者は2人まで見学ができます。

日時

令和6年(2024年)1月10日(水)10時00分~11時30分

会場

エスコンフィールドHOKKAIDO TOWER11 1階フードホール

講師

オテル・ドゥ・ミクニオーナーシェフ 三國 清三 氏

定員

30人 ※申し込み多数の場合は抽選です。

参加料

無料

お申し込み

12月15日(金)までに申し込みフォームから
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お問い合わせ先

教育部 社会教育課
電話:011-372-3311(代表)

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