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北広島市立双葉小学校 ここから本文です。
双葉小学校
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エコクッキング(5年生)
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エコクッキング(5年生)
北広島市環境啓発事業の一環として、北広島市消費者協会の方を講師に招き、
エコクッキングと、地産地消等に関する出前授業をしていただきました。
最初は、エコクッキングです。ニンジンを使って、「かんてんキャロット」を作りました。
雪の中で固めている間に、地産地消やフードマイレージ等について講義を聞きました。
完成した「かんてんキャロット」は、ヨーグルトをかけて、給食といっしょにおいしくいただきました。
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