学校給食における異物混入について
掲載日:2015年6月1日
学校給食における異物混入について
5月31日付けで、大曲小学校における学校給食への異物混入についてお知らせしておりました。このたびの異物混入に関し、学校給食センター施設では、建物内及び調理場内の設備機器等の総点検、調理過程における混入の可能性の再検証等を実施しましたが、混入の要因はありませんでした。
また、学校施設内においても配膳室、教室、廊下など配膳ルートを確認しながら点検しましたが、同様にビスの使用や、脱落等は見られませんでした。
結果として、どのように混入したか、明らかな原因を突き止めることができませんでした。保護者、児童の皆様には大変ご心配をおかけしましたが、今後も調理場及び学校においての衛生管理体制、施設や設備機器の管理体制をよりいっそう徹底し、安全で安心な給食が提供できるよう努めてまいりますので、ご理解いただけますようお願いいたします。
お問い合わせ先
教育部 学校給食センター電話:011-373-2487